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仔豬日糧中添加飼料級(jí)甲酸鈣作酸化劑的重要性

發(fā)表時(shí)間：2018-11-04 20:11:37發(fā)表人：川東化工瀏覽次數(shù)：

　　現(xiàn)代畜牧業(yè)也在隨著科技的發(fā)展而變化，市場(chǎng)上的酸化劑產(chǎn)品種類(lèi)也很多，根據(jù)不同的分類(lèi)方法可以分為：有機(jī)酸和無(wú)機(jī)酸、單一酸和復(fù)合酸。而今更多的養(yǎng)殖戶更愿意選擇有機(jī)酸鹽作酸化劑，飼料級(jí)甲酸鈣就是含有機(jī)甲酸的有機(jī)酸鹽，在仔豬日糧中能起到很好的酸化作用，用于調(diào)節(jié)仔豬日糧的酸堿度和飼料的適口性。

　　在大眾所了解的酸化劑中，有機(jī)酸可以分為大分子有機(jī)酸(乳酸CH3CH(OH)COOH，分子量90;檸檬酸C3H4-OH-(COOH)3，分子量192;延胡索酸COOHCH=CHCOOH，分子量116;山梨酸CH3CH=CHCH=CHCOOH，分子量112)和小分子有機(jī)酸(甲酸CH2O2，分子量46;乙酸C2H4O2，分子量60;丙酸C3H6O2，分子量74;丁酸CH3(CH2)2COOH，分子量88)；而無(wú)機(jī)酸主要正磷酸；其中復(fù)合酸可能是復(fù)合有機(jī)酸或者是有機(jī)與無(wú)機(jī)復(fù)合酸。

　　仔豬因?yàn)樯硖攸c(diǎn)對(duì)于日糧的消化吸收需要飼料添加劑的輔助，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　⑴消化、免疫系統(tǒng)不完善

　　早期斷奶仔豬（3——4周齡）的小腸絨毛高度、隱窩深度、絨毛面積和淋巴細(xì)胞密度等均處在生長(zhǎng)發(fā)育階段，絨毛表面由高密度手指狀變?yōu)槠交纳酄睿@種變化持續(xù)7——14 d。仔豬斷奶時(shí)采食量急劇下降，低采食量和日糧類(lèi)型的改變可能是導(dǎo)致絨毛高度改變的重要原因。

　　在3周齡以后因斷奶而使母源抗體完全消失，而自身的抗體要在4——5周才起作用，其間將出現(xiàn)免疫空白期。因此，早期斷奶仔豬對(duì)疾病的抵抗力很低，如果對(duì)于日糧不能消化吸收，反而會(huì)造成消化不良引起腹瀉，下痢等疾病。飼料級(jí)甲酸鈣含有69%的有機(jī)甲酸，能很多的起到酸化劑的作用，調(diào)節(jié)日糧的適口性，增加進(jìn)食量。

　　⑵ 消化道產(chǎn)酸不足，pH值偏高

　　成年豬的胃內(nèi)正常pH值在2——3.5，這是胃蛋白酶發(fā)揮作用的最佳范圍。初生仔豬的胃中pH值為2.1，哺乳仔豬(0——3周齡)胃中pH值在3.0——4.0。仔豬斷奶前主要依賴母乳中乳糖發(fā)酵產(chǎn)生的大量乳酸和少量的揮發(fā)性脂肪酸來(lái)維持消化道內(nèi)的酸度；早期斷奶仔豬由于消化腺功能尚未健全、胃底腺不發(fā)達(dá)，鹽酸分泌量很少。

　　與此同時(shí)，斷奶仔豬的日糧結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化，這種變化除引起揮發(fā)性脂肪酸增加外，占優(yōu)勢(shì)的乳酸卻顯著下降，導(dǎo)致胃內(nèi)pH值上升，pH值的升高，一方面會(huì)對(duì)胰蛋白酶、羧肽酶、淀粉酶、脂肪酶、麥芽糖酶和乳糖酶的活性產(chǎn)生影響；

　　另一方面由于胃酸不足會(huì)反饋性引起胃排空加快，使飼料基本上完整地進(jìn)入小腸，增加小腸負(fù)擔(dān)，為病原菌繁殖創(chuàng)造了條件,致使消化道病源微生物群成為優(yōu)勢(shì)菌群。

　　而飼料級(jí)甲酸鈣不需要胃酸的參與，能在仔豬胃腸道內(nèi)游離出微量甲酸，有效降低和調(diào)節(jié)胃腸道PH值，從而阻止大腸桿菌及其他致病細(xì)菌的大量生長(zhǎng)繁殖，同時(shí)促進(jìn)一些有益菌（如乳酸桿菌）的生長(zhǎng)，減少仔豬斷奶時(shí)出現(xiàn)腹瀉，下痢等疾病。不需要胃酸的參與，會(huì)游離出小分子甲酸幫助消化吸收。

　　還有一點(diǎn)要值得注意的是酸化劑產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣，不僅與其活性成分及含量有非常密切的關(guān)系，也受到生產(chǎn)工藝等因素的很大影響。川東化工集團(tuán)的飼料級(jí)甲酸鈣是采用自有專(zhuān)利技術(shù)生產(chǎn)的甲酸為原料生產(chǎn)的，在重金屬，含鈣量，雜質(zhì)含量上都優(yōu)于市面上普通的甲酸鈣，詳情及試樣可咨詢川東化工集團(tuán)客服。

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